Vení a conocer y degustar las mejores tapas

Los 5 mejores bares de tapas en Barcelona: ¿Tenés ganas de salir a disfrutar la noche y necesitás una guía de bares? ¡No hay problema! Te vamos a contar cuáles son los mejores bares de tapas en Barcelona, una ciudad vibrante, conocida por su rica cultura culinaria y su animada vida nocturna. Entre los muchos placeres gastronómicos que ofrece, las tapas son uno de los más destacados.  Si bien hay gran cantidad de restaurantes excelentes con comidas de diferentes países, regional, más informal o gourmet, aquí te presentamos una selección de los cinco mejores bares de tapas en Barcelona, donde podrás disfrutar de estas delicias en un ambiente auténtico y acogedor. 

1. El Xampanyet

Ubicado en el corazón del barrio del Born, El Xampanyet es un clásico de Barcelona que ha mantenido su esencia a lo largo de los años. Fundado en 1929, este bar sigue siendo un punto de referencia para locales y turistas. Su especialidad es el cava (de ahí su nombre, derivado de "champán"), pero también ofrece una amplia variedad de tapas tradicionales. No te pierdas las anchoas, las aceitunas rellenas y las banderillas, perfectas para acompañar una copa de cava bien fría.

2. Quimet & Quimet

Este pequeño bar en el barrio de Poble Sec es famoso por su impresionante selección de conservas y sus creativas combinaciones de ingredientes. Quimet & Quimet es un bar de tapas único, donde cada plato es una obra maestra. Prueba las tapas de mejillones en escabeche, el tartar de salmón con yogur y miel, y la ensalada de bacalao. La variedad de vinos y cervezas artesanales que ofrecen complementa perfectamente su menú innovador.

3. Cal Pep

Situado en el barrio Gòtic de Barcelona, un lugar interesante con una arquitectura increíble, Cal Pep es un bar de tapas que se ha ganado una excelente reputación por su alta calidad y frescura de sus ingredientes. Aunque puede haber una larga espera para conseguir una mesa, la experiencia vale la pena. Entre sus platos más destacados se encuentran las gambas a la plancha, las almejas con jamón y los calamares fritos. Además, su personal amable y atento contribuye a que la experiencia sea aún más memorable.

4. Bar del Pla

El Bar del Pla, también en el Born, ofrece una combinación perfecta de ambiente acogedor y tapas deliciosas. Este bar es conocido por su enfoque en productos de temporada y de origen local. Entre sus especialidades se encuentran las croquetas de jamón ibérico, el pulpo a la gallega y la berenjena asada con miel y queso de cabra. Su extensa carta de vinos, que incluye muchas opciones locales, es el complemento ideal para sus tapas.

5. La Cova Fumada

La Cova Fumada, en el barrio de La Barceloneta, es un auténtico tesoro escondido. Este bar familiar ha estado sirviendo tapas desde 1944 y es famoso por su ambiente rústico y sus platos tradicionales. La especialidad de la casa es la "bomba", una croqueta de patata rellena de carne picada, servida con salsa picante. Otras tapas imperdibles incluyen las sardinas a la plancha y los garbanzos con morcilla. La Cova Fumada es el lugar perfecto para experimentar la auténtica cultura de tapas barcelonesa.

Barcelona es una ciudad donde la tradición culinaria y la innovación se encuentran en perfecta armonía, y los bares de tapas en Barcelona son un claro ejemplo de ello. Desde los clásicos hasta los más modernos, estos cinco bares ofrecen una muestra deliciosa de lo mejor que la ciudad tiene para ofrecer. Cada uno con su propio estilo y especialidades, garantizan una experiencia gastronómica inolvidable para cualquier amante de las tapas. Si visitas Barcelona, asegurate de hacer una parada en estos lugares y disfrutar de un auténtico festín de sabores.

Para aquellos interesados en conocer más sobre la agenda cultural en Barcelona, explorar los restaurantes en Barcelona, o descubrir qué hacer en Barcelona hoy, estos bares de tapas son solo el comienzo de una experiencia completa en esta fascinante ciudad.